مقلوبة
عن الوصفة
مقلوبة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لحمة حسب رغبة
- 2 بتنجان كبيره
- 0.5 معلقه كبيره ملح
- 0.5 معلقه صغيره زنجبيل
- 0.5 معلقه صغيره فلفل اسود
- 5 معالق سمنة
- لوز
- 3 كاسات رز
- 2 بندورة
- 0.5 معلقه ماجي ابيض
طريقة التحضير
-
1
نقلي اللوز بالسمنه حتى يحمر ونضع لحمه فوقه ونقليهم مع بعض لحتى يستوي ونضيف الملح والفلفل والزنجبيل
-
2
نقطع البتنجان الى دوائر ثم نقليهم بالزيت ليحمر ونقليهم
-
3
نقطع البندوره الى دوائر ونقيم شويه اللحمة
-
4
نشكل بالحمه الذيده دائرة ونضع الارز ونساوها دائر ثم نضع البتنجان والحمه للي امناهم ونضع الارز ثم نضع البتنجان والبندوره
-
5
نضع 3 كاسات ميه فوق الارز ونضع رشة ملح ونضع ماجي ابيض
-
6
بس ينشف الميه على الارز نوص تحت النار لكي لا يحترق
-
7
بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
